令和６年度手賀沼オータムバルキッチンカー等募集

この要綱は、令和6年11月3日(日)に開催する手賀沼オータムバルにおいて、会場周辺で移動販売車等(以下「キッチンカー」という。)により飲食を提供し、利用者の利便性向上を図ることで、手賀沼オータムバルの魅力向上に資することを目的とする。

令和6年度手賀沼オータムバル

1. 原則として申請時点で、管轄する保健所にて食品衛生法による営業許可(自動車を利用した食品営業許可を含む。)を取得している事業者
2. 事業者本人及び全ての従業員が、柏市暴力団排除条例(平成24年3月27日柏市条例4号)第2条第3号に規定する暴力団員等でないこと
3. キッチンカー等にて提供する料理の調理又は販売に従事する者が、1年以内に腸内細菌検査を実施していること
4. 食品衛生責任者手帳(確認証)を有する者が配置されていること
5. 生産物賠償責任保険(PL保険等)に加入していること
6. 柏ナンバーであること(柏市または我孫子市が所在地エリア)
7. オペレーションとして、昨年度の混雑状況を踏まえて、1台につき最低2人以上配置できること
8. 柏市の農産物を使用した食材を用いた料理を1品以上提供できること(付け合わせ等も可能だが、メニュー名に「柏市産◎◎使用」と明記)
9. 所定の出店料を指定期限までに支払うこと
10. 当日の売上情報(数量、金額)の提供を行うこと

20,000円

令和6年6月14日(金曜日)から6月23日(日曜日)まで

2024年度柏市手賀沼オータムバルキッチンカー募集要綱(PDF)

2024年度柏市手賀沼オータムバルキッチンカー出店申込書(エクセル)
2024年度柏市手賀沼オータムバルキッチンカー出店申込書(PDF)

メールもしくはFAXにて「2024年度柏市手賀沼オータムバルキッチンカー出店申込書」をお送り下さい

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柏市　経済産業部　商工観光課
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